Etichettatura e comunicazione alimentare: tra obblighi normativi e marketing responsabile
🔹 Come garantire trasparenza, legalità e fiducia con un’etichetta ben fatta 📢 L’etichetta di un prodotto alimentare è molto più di una semplice scheda informativa: è un potente strumento di comunicazione, marketing e tutela del consumatore. È il primo contatto tra l’azienda e il cliente finale, nonché l’oggetto di verifiche da parte delle autorità competenti. In un contesto normativo in continua evoluzione,
Le nuove professioni nel Food Compliance: quali sono e come accedervi
🔹 Le figure più richieste nel settore agroalimentare tra legalità, sicurezza e comunicazione 📢 Il settore alimentare non è più solo produzione e distribuzione. Le aziende food & beverage oggi devono fronteggiare un ecosistema sempre più complesso: normative stringenti, controlli ufficiali, richiami di prodotto, food fraud, etichettatura, marketing etico e contrattualistica internazionale. In questo scenario sono emerse nuove professionalità strategiche, figure ibride
Perché un Master in Food Compliance è la scelta vincente?
🔹 La nascita della figura del Food Compliance Manager 📢 Negli ultimi anni il settore agroalimentare ha assistito a un cambiamento radicale in termini di normative, sicurezza, legalità e trasparenza. Le aziende, per continuare a operare sul mercato nazionale e internazionale, devono affrontare sfide sempre più complesse legate alla conformità normativa, alla gestione del rischio e alla comunicazione corretta verso i